与論島のお酒を楽しむ｜島有泉と島時間

与論島で過ごす夜。

海を眺めたり、星空を見上げたり。

そんな時間に欠かせないのが、島のお酒です。

与論島には、地元の人々に長く愛されている黒糖焼酎があります。

Sea Sky 赤崎では、与論島を代表する黒糖焼酎「島有泉（しまゆうせん）」もご用意しています。

今回は、与論島のお酒とおすすめのおつまみをご紹介します。

与論島のお酒「島有泉」

与論島を代表する黒糖焼酎が、

島有泉（しまゆうせん）

です。

与論島の酒造所で造られている黒糖焼酎で、島の人々にも親しまれているお酒です。

黒糖焼酎と聞くと甘いイメージを持たれる方もいますが、

島有泉は、

・やわらかな香り・すっきりした飲み口・優しい甘み

が特徴です。

焼酎が苦手な方でも飲みやすく、与論島の夜にぴったりのお酒です。

黒糖焼酎とは？

黒糖焼酎は、奄美群島だけで製造が認められている特別なお酒です。

黒糖の風味を感じながらも、すっきりとした味わいが特徴。

ロックや水割りはもちろん、炭酸割りもおすすめです。

与論島へ来たら、ぜひ一度味わっていただきたい島のお酒です。

与論献奉（よろんけんぽう）という文化

与論島には、

与論献奉（よろんけんぽう）

という独特のお酒の文化があります。

大きな杯を囲みながら、順番にお酒をいただき、自己紹介や会話を楽しむ文化です。

お酒を飲むことが目的ではなく、

人と人をつなぐこと。

語り合うこと。

それが与論献奉の魅力です。

島の人々の温かさや、与論島らしい人との距離感を感じることができます。

Sea Sky 赤崎で楽しむ島の夜

昼間は海を楽しみ、島をドライブする。

夜になったら、島有泉を片手に星空を眺める。

それだけでも十分贅沢な時間です。

テレビを消して、外へ出てみる。

波の音。

風の音。

そして満天の星。

与論島ならではの夜を楽しんでみてください。

島有泉に合うおすすめのおつまみ

ピーナツ豆腐

与論島や奄美地方で親しまれている郷土料理。

もちもちした食感と、優しい味わいが特徴です。

黒糖焼酎との相性も抜群です。

もずく

与論島周辺の海で育つもずく。

さっぱりとしていて、焼酎のおつまみにぴったりです。

島らっきょう

独特の香りと食感が楽しめる定番のおつまみ。

焼酎好きの方には特におすすめです。

地魚のお刺身

その日に水揚げされた魚が手に入ったら、ぜひお刺身で。

島有泉との相性は抜群です。

豆腐よう

沖縄・琉球文化圏で親しまれている発酵食品。

少量でもしっかりした旨味があり、お酒が進みます。

スーパーで買えるおすすめおつまみ

島内のスーパーでは、

・ミミガー・島らっきょう・地元のかまぼこ・黒糖菓子・地元惣菜

なども販売されています。

宿でゆっくり飲みたい方は、買い出しの際に探してみるのもおすすめです。

与論島の夜は、ゆっくり味わう

与論島には、賑やかな繁華街はありません。

その代わり、

星空があります。

海があります。

静かな時間があります。

島有泉を片手に、ゆっくり流れる島時間を楽しむ。

それも与論島ならではの贅沢です。

Sea Sky 赤崎で過ごす夜

海を見て。

島を巡って。

夜は島有泉を飲みながら星空を眺める。

そんな何気ない時間が、旅の思い出になるかもしれません。

ぜひSea Sky 赤崎で、与論島らしい夜をお楽しみください。